Byggeselskabet PAULSENs historie går tilbage til 2003, hvor grundlæggeren Christian Paulsen stiftede sin entreprenørvirksomhed på baggrund af specifikke værdier for tillid og ærlighed, høj faglighed i projektstyring og udvikling af totalentrepriser for ejendomsudviklere, samt konkurrencedygtige priser for alle bygherrer - herunder bl.a. boligselskaber og offentlige bygherrer. Christian værnede allerede dengang om at ”en aftale er en aftale” og at alle bygherrer skulle opleve en tillidsfuld og smidig entreprenør, der ville samarbejdet på alle byggesager. Disse værdier følger stadig Byggeselskabet PAULSEN den dag i dag.
I 2003 startede Christian ud ene mand i højsommeren på sin første opgave i Vanløse ved København. Med familien placeret på en campingplads i Holbæk, gik sommeren stærkt med byggeledelse og styring ude på byggepladsen, og byggeriet tog rettidigt form. Og om efteråret, var succesen solidt opført i form af en dagligvarebutik med lejligheder på de øverste 4 etager, og Byggeselskabet PAULSENs første projekt var gennemført.
Efter den varme sommer kom opgaver én efter én og Byggeselskabet PAULSEN blev således mere kendt i området, og flere ejendomsudviklere kontaktede derefter Christian nærmest af sig selv. Den jyske virksomhed var med ét etableret i det sjællandske – og så begyndte Byggeselskabet PAULSEN at vokse.